Atelier de cozinha na escola

Como é habitual no Natal na escola do meu filho (Escola Básica Nº4 e Jardim de Infância Nº3) a APEE (Associação de pais e encarregados de educação) da qual faço parte, organiza diferentes atividades para as crianças. Este este ano fizemos um atelier de cozinha para os mais pequenos, no qual tive todo o gosto em participar.

O objetivo era incentivar as crianças a comerem, mais frutas e vegetais sob o lema Somos Vitaminas ajudamos-te a crescer.

Aproveitei este momento de aprendizagem e partilha e desafiei as crianças criar um jardim com ingredientes comestíveis. O jardim foi feito de crumble de cacau, frutas e legumes variados e para simular a neve usamos maltosec com óleo de noz torrada. Esta experiência, como Chef e pai, foi inspiradora para mim, experimente e faça o mesmo em casa com os seus. 


NOTA: fotografias tiradas com o Samsung Galaxy S6 edge+

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